眼下,安岳縣合義鄉(xiāng)琉璃家庭農(nóng)場100余畝小龍蝦養(yǎng)殖基地迎來了銷售旺季。隨著一個個網(wǎng)籠從水中拖出,一只只鮮活的小龍蝦映入眼簾。
業(yè)主鐘中告訴記者,基地采用稻蝦循環(huán)生態(tài)養(yǎng)殖模式,一年養(yǎng)三季小龍蝦,這批冬蝦是利用水稻種植空窗期養(yǎng)殖的,冬蝦銷售完后就開始種植水稻,同時在稻田里放養(yǎng)蝦苗,“‘稻蝦循環(huán)養(yǎng)殖’能實現(xiàn)‘一水兩用’‘一田多收’。”
據(jù)鐘中介紹,2018年,合義鄉(xiāng)開始探索稻蝦循環(huán)生態(tài)養(yǎng)殖模式,經(jīng)過多年探索、創(chuàng)新,摸索出了“三蝦兩稻”的稻蝦循環(huán)種養(yǎng)模式,即投放三次蝦苗,種植一季大春水稻、蓄一季再生稻。
2019年,鐘中到合義鄉(xiāng)西沖村流轉(zhuǎn)了130余畝土地,開始從事稻蝦循環(huán)生態(tài)養(yǎng)殖。“小龍蝦能夠吃掉稻田中的雜草、部分害蟲和蟲卵,可以減少農(nóng)藥使用和環(huán)境污染。同時,它的糞便還能為水稻提供養(yǎng)分,減少化肥使用,提高水稻品質(zhì)。這樣不僅降低了種養(yǎng)成本,還提高了經(jīng)濟效益。”
2021年,合義鄉(xiāng)充分利用毗鄰重慶大足區(qū)位優(yōu)勢,著力打造成渝現(xiàn)代高效特色農(nóng)業(yè)帶大安合作園稻蝦共育示范基地。至此,合義鄉(xiāng)的稻蝦產(chǎn)業(yè)逐漸走上規(guī)?;l(fā)展之路。“稻蝦共育示范基地每年畝產(chǎn)優(yōu)質(zhì)生態(tài)水稻可達750公斤、小龍蝦300公斤,產(chǎn)值可達1.8萬元/畝。”合義鄉(xiāng)副鄉(xiāng)長謝宗剛介紹,目前合義鄉(xiāng)養(yǎng)殖的小龍蝦主要依靠大足區(qū)鐵山鎮(zhèn)的銷售網(wǎng)絡(luò)。合義鄉(xiāng)正在建設(shè)綜合農(nóng)事服務(wù)中心,其中包括小龍蝦交易中心、電商服務(wù)平臺和物流中心。項目建成后,小龍蝦將通過電商平臺和物流中心銷往全國各地。
目前,合義鄉(xiāng)共有標準化稻蝦基地4700余畝,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻2800余噸、小龍蝦1400余噸。2023年,全鄉(xiāng)稻蝦產(chǎn)值達8400余萬元。 (袁芳 唐軍 周倩)