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                食品藥品安全

                筑牢食品安全防線

                時間:2023-11-21   瀏覽量:11848   來源:資陽日報

                去年9月,我市在全省率先創(chuàng)新建立食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全體系認證與食品生產(chǎn)監(jiān)管(“認證+監(jiān)管”)聯(lián)動新機制,堅持“政府鼓勵、企業(yè)實施、三方助力、監(jiān)管融合、信息共享、全面提升”原則,推動食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)風險防控能力和科學治理水平雙提升。

                制訂“一企一策”方案  助力企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

                829日,資陽市質(zhì)量大會暨“首屆資陽市質(zhì)量獎”頒獎儀式舉行。會上,表彰了在質(zhì)量水平、創(chuàng)新能力、品牌影響等方面取得顯著成效的企業(yè),四川安井食品有限公司獲得了首屆資陽市質(zhì)量獎提名獎。這意味著四川安井不僅是雁江區(qū)工業(yè)經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的“領(lǐng)頭雁”,還在高效率推動質(zhì)量安全監(jiān)管方面表現(xiàn)突出——是我市第一批參與“認證+監(jiān)管”聯(lián)動機制的企業(yè)之一。

                據(jù)了解,為探索監(jiān)管資源配置的科學方法,有效防范食品安全風險,市市場監(jiān)管局積極探索“認證+監(jiān)管”聯(lián)動機制,將體系認證與食品安全風險防控、產(chǎn)品質(zhì)量提升、信用體系建設(shè)、日常監(jiān)督管理、證照換發(fā)核查、知識產(chǎn)權(quán)保護等監(jiān)管工作有機融合,從自愿申請的企業(yè)中優(yōu)先選擇培育重點企業(yè)、高風險企業(yè)、地方特色企業(yè),制訂“一企一策”培育方案(認證計劃),強化“認證”與“監(jiān)管”信息互通和技術(shù)互補,邀請體系認證專家及食品行業(yè)專家進企業(yè)開展差異化指導,助力企業(yè)改善加工工藝、完善管理體系,助力企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展;同時,加強與經(jīng)信、科技等部門協(xié)同聯(lián)動,對通過認證或認證復審的企業(yè),在優(yōu)先重點培育、項目投資建設(shè)、創(chuàng)新平臺建設(shè)、創(chuàng)新主體培育、創(chuàng)新研發(fā)、科技成果轉(zhuǎn)化等方面給予重點支持。

                “認證+監(jiān)管”聯(lián)動機制運行以來,我市參與聯(lián)動的食品企業(yè)達30家,占全市食品生產(chǎn)企業(yè)總數(shù)的18%,通過認證企業(yè)數(shù)較聯(lián)動機制運行前增長11%;四川安井獲評“省級企業(yè)技術(shù)中心”;3家企業(yè)申報資陽市質(zhì)量獎,其中1家企業(yè)獲得首屆資陽市質(zhì)量獎,1家企業(yè)獲得首屆資陽市質(zhì)量獎提名獎;2名企業(yè)管理人員入選資陽市“領(lǐng)軍人才計劃”;1家企業(yè)在一定范圍內(nèi)享受“學法免罰”政策;5家企業(yè)在工業(yè)企業(yè)和科技創(chuàng)新優(yōu)惠政策方面享受激勵資金230余萬元。

                建立多方聯(lián)動工作機制  形成“雙保障”格局

                為了深入推進食品生產(chǎn)企業(yè)“認證+監(jiān)管”聯(lián)動,市市場監(jiān)管局健全多方聯(lián)動工作機制,壓實企業(yè)主體、監(jiān)管部門和認證機構(gòu)三方責任,明確三方責任人,統(tǒng)籌推進企業(yè)認證實施與風險隱患排查整治,按照“一企一檔”原則完善企業(yè)“認證+監(jiān)管”聯(lián)動檔案,指導企業(yè)開展問題針對性整改,形成食品質(zhì)量安全與風險防控的“監(jiān)管+認證”雙保障格局,實現(xiàn)監(jiān)管資源科學配置、風險及時預警處置、監(jiān)管效能有效提升。

                監(jiān)管部門全程參與企業(yè)認證實施過程,及時向認證機構(gòu)通報企業(yè)日常監(jiān)管、食品抽檢等情況,借助認證機構(gòu)的專業(yè)技術(shù)力量,將認證或者認證復審過程作為“體系檢查”過程,對企業(yè)風險隱患問題實行“系統(tǒng)性+清單制+靶向式”閉環(huán)管理,協(xié)同指導企業(yè)以抓問題整改促責任落實和規(guī)范提升;認證機構(gòu)及時跟進,根據(jù)認證計劃監(jiān)督認證機構(gòu)的履職能力、履職方式、履職結(jié)果,并及時向社會公示,減少“遠程認證”,杜絕認證亂象,確保認證結(jié)果公正權(quán)威。

                目前,我市通過深入推進食品企業(yè)“認證+監(jiān)管”聯(lián)動機制,將企業(yè)認證與風險防控工作一體推進,督促指導參與聯(lián)動企業(yè)嚴格落實主體責任,完善“風險+措施+責任”3張清單,將落實“日管控、周排查、月調(diào)度”制度與企業(yè)質(zhì)量安全管理體系融合,有效提高了食品安全風險排查和管控能力,形成了“進一次門、辦多項事”工作格局。對通過認證或者認證復審的企業(yè),依據(jù)《四川省食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全信用風險分類分級監(jiān)管辦法(試行)》調(diào)減企業(yè)食品安全信用風險分值。對低風險企業(yè)減少監(jiān)督檢查頻次,做到無事不擾。 (全媒體記者 黃智微

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