加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管,是疫情防控的重點(diǎn)工作之一,樂(lè)至縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局以高度警惕、高度負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,堅(jiān)持“人防”“物防”并重,“檢測(cè)”“消殺”并舉,強(qiáng)化機(jī)制建設(shè),堅(jiān)決把好防控關(guān)口。
“監(jiān)管倉(cāng)”閉環(huán)管理。派駐工作專班值守,細(xì)化“入出倉(cāng)”環(huán)節(jié)管理2項(xiàng)工作細(xì)則、26條措施,規(guī)范執(zhí)行監(jiān)管倉(cāng)消毒人員職責(zé)等6項(xiàng)制度,實(shí)現(xiàn)從進(jìn)倉(cāng)到銷售全過(guò)程閉環(huán)式管理。截至目前,已聯(lián)合衛(wèi)生健康等部門開(kāi)展涉及經(jīng)營(yíng)冷鏈?zhǔn)称泛怂釞z測(cè)1721批次,其中檢測(cè)環(huán)境樣品283批次、食品樣品及包裝1005批次、從業(yè)人員433人次,檢測(cè)結(jié)果均為陰性。
“川冷鏈”溯源倒查。督促75家冷鏈?zhǔn)称穯挝坏怯泜浒覆⑷腭v“川冷鏈”平臺(tái),通過(guò)開(kāi)展專題培訓(xùn)、責(zé)任約談及“四不兩直”方式,以溯源管理為重點(diǎn),實(shí)行全覆蓋檢查,同時(shí),對(duì)冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)者在“川冷鏈”監(jiān)管平臺(tái)的使用等方面進(jìn)行指導(dǎo)。目前,抽查冷鏈?zhǔn)称穯挝?0家,發(fā)現(xiàn)信息不規(guī)范等問(wèn)題2個(gè),整改率100%。
“銷號(hào)制”督導(dǎo)整治。以冷庫(kù)、冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)店、餐飲店、藥店等為重點(diǎn),對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和漏洞以“發(fā)點(diǎn)球”的形式,實(shí)行“銷號(hào)制”整改。從2021年到目前,檢查食品經(jīng)營(yíng)戶954家次,檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、學(xué)校食堂、冷庫(kù)、集中監(jiān)管倉(cāng)共118個(gè)次,排查消毒液過(guò)期、未及時(shí)更新消毒臺(tái)賬等風(fēng)險(xiǎn)隱患4個(gè),整改到位4個(gè)。(劉小綾)