市市場(chǎng)監(jiān)管局：點(diǎn)外賣(mài)先看“后廚直播” 雁城10余名網(wǎng)友參觀監(jiān)管流程
“你好，請(qǐng)問(wèn)如果我們?cè)谏钪杏龅教摷傩麄髟趺崔k？”3月16日，市市場(chǎng)監(jiān)管局和市消委會(huì)開(kāi)展2020年資陽(yáng)市“3·15國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日”消費(fèi)體驗(yàn)活動(dòng)，組織10余名網(wǎng)友深入12315指揮中心、網(wǎng)絡(luò)送餐企業(yè)，直觀了解市場(chǎng)監(jiān)管工作的流程以及送餐企業(yè)配餐、制作程序，增強(qiáng)食品安全意識(shí)。
“我們實(shí)行24小時(shí)工作制，消費(fèi)者任何時(shí)候都可撥打12315電話進(jìn)行投訴舉報(bào)。”市市場(chǎng)監(jiān)管局消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)科科長(zhǎng)黃光英向網(wǎng)友介紹，投訴件由12315指揮中心集中受理，再分流送到各轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)進(jìn)行調(diào)解處理，且須在7個(gè)工作日內(nèi)給消費(fèi)者回復(fù)。
“你好，這里是資陽(yáng)市12315消費(fèi)者投訴舉報(bào)指揮中心，請(qǐng)問(wèn)有什么可以幫你……”在12315指揮中心參觀的10余分鐘時(shí)間里，6個(gè)工位的接線人員陸續(xù)接聽(tīng)到投訴舉報(bào)電話。“12315熱線是保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益的一個(gè)重要手段，從去年5月28日凌晨開(kāi)始，市市場(chǎng)監(jiān)管局將12315、12365、12331、12358、12330五條熱線整合并號(hào)到12315，全年共接待消費(fèi)者來(lái)電、來(lái)信、來(lái)訪共14166件?！秉S光英說(shuō)，僅在今年3月15日，12315熱線就接到群眾投訴舉報(bào)電話126個(gè)。
在梅西附近一家面包店，網(wǎng)友們參觀了該面包店的配餐及制作流程。記者看到，經(jīng)過(guò)消毒、測(cè)體溫后，顧客才能進(jìn)入店鋪。全透明的操作間里，食材擺放整齊，規(guī)范戴著手套、口罩的工作人員正在制作糕點(diǎn)，店內(nèi)墻上安裝有2個(gè)攝像頭。
該店相關(guān)負(fù)責(zé)人拿出手機(jī)，點(diǎn)開(kāi)“餓了么”APP向網(wǎng)友介紹：“前兩天在城區(qū)5家門(mén)店試點(diǎn)上線網(wǎng)絡(luò)餐飲‘陽(yáng)光廚房’，顧客即使不在店內(nèi)，也能通過(guò)視頻監(jiān)控平臺(tái)遠(yuǎn)程查看我們的食物制作情況?！?/P>
“今天，我更深入地了解了市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)的工作流程，了解了外賣(mài)企業(yè)的配餐、送餐程序，自己對(duì)正在試點(diǎn)的‘看著廚房點(diǎn)外賣(mài)’非常感興趣，希望能夠早日推廣。”網(wǎng)友彭明表示，自己對(duì)市場(chǎng)監(jiān)管局的工作很有信心。（記者 黃智微）
