全市復(fù)工餐飲單位2138家 復(fù)工率24.5%
抓緊抓實(shí)已復(fù)工餐飲單位巡查檢查和問題整改
引導(dǎo)全市復(fù)工復(fù)業(yè)餐飲店設(shè)立外賣外帶“取餐點(diǎn)”,張貼“本店只提供外賣、外帶”溫馨提示……2月28日,記者從市市場監(jiān)管局獲悉,近日我市市場監(jiān)管部門積極為復(fù)工餐飲單位創(chuàng)造條件,幫助餐飲單位安全有序復(fù)工。截至28日記者發(fā)稿時(shí),全市共復(fù)工餐飲單位2138家,復(fù)工率為24.5%。
據(jù)悉,我市市場監(jiān)管部門充分發(fā)揮網(wǎng)格化監(jiān)管力量,主動(dòng)向準(zhǔn)備復(fù)工復(fù)業(yè)的餐飲店開展宣傳和指導(dǎo),詳細(xì)告知其復(fù)工申請(qǐng)流程及經(jīng)營要求。各縣(區(qū))餐飲單位主動(dòng)在當(dāng)?shù)貍浒?,按照?fù)工復(fù)業(yè)要求審核通過后即可復(fù)工。
針對(duì)已復(fù)工餐飲單位,市市場監(jiān)管部門積極開展巡查檢查,主要檢查是否規(guī)范記錄體溫監(jiān)測(cè)和開展場所消毒、疫情防控物資是否充足、從業(yè)人員是否佩戴口罩、是否存在消費(fèi)者聚集和在店就餐、是否落實(shí)食品安全相關(guān)要求、是否違規(guī)營業(yè)或者未達(dá)條件營業(yè)等情況。同時(shí),督促網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)完善復(fù)工方案,核驗(yàn)入網(wǎng)餐飲店備案資料,加強(qiáng)騎手健康監(jiān)測(cè),做好配送容器具、送餐員手部消毒,實(shí)施“無接觸配送”。
據(jù)了解,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的部分商家體溫檢測(cè)及消毒記錄不完善、衛(wèi)生條件較差等問題,均建立問題臺(tái)賬,開展“回頭看”,實(shí)行問題“銷號(hào)式”監(jiān)管,督促落實(shí)整改,杜絕疫情防控措施落實(shí)不到位、存在重大食品安全隱患的“問題餐飲店”復(fù)工復(fù)業(yè)。對(duì)違規(guī)營業(yè)的,立即予以關(guān)停,涉及違法的依法進(jìn)行查處。目前,檢查已復(fù)工餐飲單位1793家次,整改問題隱患127項(xiàng)。(陳萍 記者 黃智微)